清苑区市场监管局“晨检”生鲜肉 守护百姓“餐桌安全”

【坚持人民至上】清苑区市场监管局“晨检”生鲜肉 守护百姓“餐桌安全”

     河北新闻出版网（张勇 孟捷）食品安全无小事，肉品安全是重要的民生、民安、民心所系。为筑牢民生安全网，提升群众生活品质，用实际行动践行“人民至上”理念，切实把解决群众最关心最直接最现实的问题落实到市场监管一线，8月11日，清苑区市场监管局开展生鲜肉“晨检行动”，对重点点位展开突击检查，实施采样抽检，进一步加强生鲜肉市场质量安全监管，全力守护百姓“餐桌安全”。

       清晨5:30，在清苑区政府副区长张国文的带领下，清苑区市场监管局工作人员早早来到兴苑市场西口、魏村路口等点位和二市场、万琪市场等生鲜肉销售单位集中区域进行突击晨检，重点查验生鲜肉来源、产地、数量及动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、动物检疫验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章、证章票据与肉品是否相符，并进行“瘦肉精”检测，切实做到“查验同步、不漏一户”，持续强化销售环节生鲜肉质量安全监管，确保猪肉来源渠道合法安全。

      晨检期间，区政府副区长张国文督促生鲜肉商户要严格落实食品安全主体责任，索证索票保障来源可追溯，叮嘱市场监管部门要严把质量关，严把源头关，严控销售关，严打违法行为，进一步规范猪肉及肉制品市场经营秩序，杜绝问题生鲜肉进入市场，确保人民群众吃上安全“放心肉”。

     此次行动，共检查生鲜肉销售商户、单位10余家，现场抽检采样2批次，未发不合格肉品。
      此次“晨检行动”既是全区肉及肉制品整治月活动延伸，也是清苑区市场监管局落实省市“瘦肉精”整治百日行动有力措施。一直以来，清苑区市场监管局把肉及肉制品质量安全作为提升人民群众的获得感、幸福感、安全感重要内容，以“时时放不下”的责任感，立足岗位，扎实开展生鲜肉整治工作，对辖区范围内肉及肉制品生产、经营、使用单位开展检查和抽检，集中排查和清理不合格肉及肉制品，累计对518家涉及肉及肉制品食品生产经营单位进行检查，抽检生鲜肉29批次，进一步净化肉类市场、确保群众吃上“良心肉”。

      下一步，清苑区市场监管局将持续紧抓食品安全不放松，强化巡查和处罚力度，坚决打击危害肉品质量安全的违法违规行为，加强食品安全宣传力度，确保人民群众餐桌安全。