唐县市场监督管理局开展高速服务区食品安全检查

河北新闻出版网（蔡海峰 张占 赵红蕾）2021年8月26日，唐县市场监管局联合县检察院和县电视台，并邀请县政协委员和消费者，在京昆高速唐县服务区开展聚焦高速服务区餐饮单位，守护出行人餐饮食品安全主题月“餐饮安全 你我同查”专项检查活动，重点对服务区餐饮单位食品安全和疫情防控措施落实情况进行了检查。


检查中，执法人员要求高速服务区要严格落实食品安全和疫情防控主体责任，要严格落实食品及食品原料索证索票、食品添加剂购进、保管及使用备案公示、餐用具清洗消毒、食品留样等食品安全管理等制度。


同时，执法人员认真排查食品安全隐患，对从业人员管理、食品原料进货查验、从食堂环境、食品原料、加工过程、用餐方式等多环节进行督促指导，确保高速服务区餐饮食品安全不出问题。

（ 唐县市场监督管理局  6421815）