护航开学季 清苑区市场监管局全力守好校园食品安全防线

护航开学季 清苑区市场监管局全力守好校园食品安全防线
 
    河北新闻出版网讯：随着全区中小学陆续开学，“神兽们”的归笼，不仅仅是让家长们多了几分担心和几许牵挂，而且还有这样一群人，也在关注着校园的孩子们“吃的可好”“用的可安”？这群人，就是市场监管人。连日来，清苑区市场监管人紧张地忙碌着，他们访学校、看食堂、查食品、抓培训在市场监管一线为了祖国的花朵健康成长默默的坚守。

校园食品安全不仅事关学生健康，而且事关社会稳定，保障孩子们“舌尖上的安全”，可以说是食品安全监管的重中之重。区市场监管局高度重视，提前介入，于25日联合区教育部门组织召开清苑区校园食品安全第三次联席会议，对开学季校园食品安全形势进行分析研判，研究制定具体措施。随后，区市场监管局立即组织相关股所召开春季开学校园食品安全排查整治工作会议，从落实主体责任、隐患排查、冷链食品管控、食品安全培训等多方面对校园食品安全排查整治工作进行了全面安排部署，并要求各相关股所迅速行动，全面排查校园食品安全风险隐患，做到不留死角，不留盲区，全力保障校园食品安全，护航开学季。

保障校园食品安全，重在监管到位。连日来，区市场监管局执法人员以食品经营许可、食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况为重点检查内容，对辖区内中小学、幼儿园食堂开展同步检查，要求严格执行餐饮服务食品安全操作规范，落实场所及设施设备清洗消毒、维修保养校验、原料采购至供餐全过程控制管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理以及留样等制度，督促指导校园及周边食品生产经营者全面落实食品安全和疫情防控主体责任，提升食品安全意识，消除问题隐患，切实保障广大师生食品安全。截至目前，共检查中小学、幼儿园食堂62家。

抓好校园食品安全，培训帮扶也要到位。对此，区市场监管局集中开展点对点、面对面集中培训，从管理制度落实、设施设备完善、日常管理到位等方面讲解了如何防范食品安全风险和加强食品安全管理措施，进一步增强学校食堂负责人食品安全责任意识，普及食品安全知识，提高师生的食品安全意识和自我保护能力，推动校园食品安全措施落实。截至目前，已组织6场培训会，累计培训500余人。

开学季，不仅要让学生们吃的安全，也让家长们选择安心，这也是市场监管部门的努力方向。
为此，区市场监管局对校园周边食品经营单位，特别是校外托管机构、小饭桌等单位的后厨卫生、索证索票、食品贮存、餐饮具清洗消毒存放等情况进行重点检查，严禁销售不符合食品安全标准食品、“三无”食品、过期食品、变质食品等违法行为，既让学生们吃的安心，又让家长们放心。

学校虽开学，监管不止步。目前，清苑区市场监管局正以高度的责任感和使命感，认真履职尽责，持续开展全覆盖、不间断执法检查，竭尽全力为学生们护航。