定兴县政府领导到县医院调研 推动食品安全“两个责任”落地落实
来源：定兴县市场监管局 编辑：蔡海峰 时间：2023-05-21
导读：
定兴县人民政府副县长、公安局局长刘建凯同志到定兴县医院调研 推动食品安全两个责任落地落实 河北新闻出版网讯：为进一步推动食品安全两个责任落地落实，5月18日，定兴县人民政府副县长、公安局局长刘建凯同志到定兴县医院调研检查食品安全工作。县市场监督
定兴县人民政府副县长、公安局局长刘建凯同志到定兴县医院调研 推动食品安全“两个责任”落地落实
河北新闻出版网讯：为进一步推动食品安全“两个责任”落地落实，5月18日，定兴县人民政府副县长、公安局局长刘建凯同志到定兴县医院调研检查食品安全工作。县市场监督管理局主管食品安全负责同志陪同调研检查。
刘建凯同志深入定兴县医院食堂，现场查看环境卫生及食品安全责任制、进货查验、生产经营过程控制、从业人员管理等制度的建立落实情况并听取汇报，了解食品安全总监、食品安全员配备情况，以及“日管控、周排查、月调度”工作机制建立运行情况，并与定兴县医院负责同志就压实食品安全“两个责任”及有效防范医院食品安全问题进行深入交流。
刘建凯同志指出，食品安全事关民生，要坚决按照“四个最严”的要求，着力推动食品安全“两个责任”落地落实。刘建凯同志强调，要准确把握“两个责任”机制的主要内容，牢固树立食品安全第一责任人的意识，扎实抓好食品安全风险防范工作，不断提升食品安全工作效能，加强各环节安全隐患排查治理，全面落实医院食品安全主体责任，增强风险防范意识，强化医院内部管理，加强从业人员培训，严管原料采购、加工操作、食品贮存、餐饮具清洗消毒等关键环节，保证广大用餐病患及医院职工吃得安全、吃得健康。市场监管部门要加强监督检查，守护好人民群众“舌尖上的安全”。
河北新闻出版网讯：为进一步推动食品安全“两个责任”落地落实，5月18日，定兴县人民政府副县长、公安局局长刘建凯同志到定兴县医院调研检查食品安全工作。县市场监督管理局主管食品安全负责同志陪同调研检查。
刘建凯同志深入定兴县医院食堂，现场查看环境卫生及食品安全责任制、进货查验、生产经营过程控制、从业人员管理等制度的建立落实情况并听取汇报，了解食品安全总监、食品安全员配备情况，以及“日管控、周排查、月调度”工作机制建立运行情况，并与定兴县医院负责同志就压实食品安全“两个责任”及有效防范医院食品安全问题进行深入交流。
刘建凯同志指出，食品安全事关民生，要坚决按照“四个最严”的要求，着力推动食品安全“两个责任”落地落实。刘建凯同志强调，要准确把握“两个责任”机制的主要内容，牢固树立食品安全第一责任人的意识，扎实抓好食品安全风险防范工作，不断提升食品安全工作效能，加强各环节安全隐患排查治理，全面落实医院食品安全主体责任，增强风险防范意识，强化医院内部管理，加强从业人员培训，严管原料采购、加工操作、食品贮存、餐饮具清洗消毒等关键环节，保证广大用餐病患及医院职工吃得安全、吃得健康。市场监管部门要加强监督检查，守护好人民群众“舌尖上的安全”。
责任编辑：蔡海峰
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