保定市满城区“透明工厂之旅”见证中国学生饮用奶这样“炼”成

满城区“透明工厂之旅”见证中国学生饮用奶这样“炼”成

河北新闻出版网（蔡海峰 赵大鹏 袁野）“质量至上，信誉第一，我们开启的‘透明工厂之旅’让广大消费者心里透亮，这也是成为河北省第一家中国学生饮用奶供应企业的关键。”12月22日，河北新希望天香乳业有限公司荣获“中国学生饮用奶——学生营养改善贡献企业”称号，公司负责人张萍深有感触地说。

河北新希望天香乳业位于保定市满城新兴产业园区，占地130亩，年产乳制品18万吨，是国家3A旅游景区，河北省首批“乳制品科普体验基地”之一，保定市青少年食育科普基地。

新希望天香乳业是向消费者开放的景区式企业。进入厂区，映入眼帘的是精美的牛奶文化步游路及多个景观小品，美妙的“透明工厂之旅”由此开启。

踏入牛奶生产参观区，在环绕整个生产车间的500米观光走廊上，透明玻璃幕墙外面是全封闭的奶业生产线，从鲜奶储蓄到发酵、检验、灌装全部电脑监测操作，生产、包装过程一目了然，幕墙内侧是牛奶健康知识及生产流程等图文说明，再加上导游员绘声绘色地讲解，让消费者身临其境，了解一杯好奶是如何“炼”成的。

在零距离体验牛奶生产过程基础上，该公司还在办公区建成牛奶文化体验馆，采用声光电技术，针对少年儿童系统地进行食育教育，寓教于乐的体验式学习让孩子们养成健康饮食好习惯。设置游客休息体验馆，量身打造常温学生奶、常温酸奶、低温酸奶3大系列，共16个口味牛奶制品，供不同体质、饮食习惯的学生品尝选择。

在厂区配料车间，保定市满城区市场监督管理局工作人员正在对一批新入库的学生奶配料质量进行抽检，严格把关全产业链上的每一环已成为她们工作常态。“一杯好牛奶，不是因为某个环节的优质，也不是单个指标的突出，每个环节每个指标都得达到最高标准，这是我们对每一杯学生饮用奶的要求。”张萍说。

据悉，河北新希望天香乳业积极参与国家农村义务教育学校营养改善计划项目和国家“学生饮用奶计划”项目，并于今年8月通过中国优质乳工程复评验收，成为省内第一家学生饮用奶定点生产乳制品企业，获得“中国学生饮用奶”和“河北课间饮用奶”的双资质。12月22日，在国家“学生饮用奶计划”实施20年活动暨现代奶业评价体系建设推进会上，荣获“中国学生饮用奶——学生营养改善贡献企业”称号。