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保定市疾控中心提醒:勿采勿食野生蘑菇

来源:保定疾控中心 编辑:蔡海峰 时间:2020-08-28
导读: 保定市疾控中心提醒:勿采勿食野生蘑菇 河北新闻出版网(蔡海峰 赵晓明 郁伟)段时间,我市雨水充沛,菌类生长迅速,但也是毒蘑菇中毒的高发季节,误食野生菌类引起中毒的情况也时有发生,亟须提高警惕。 我国毒蘑菇约有100多种,分布广泛,在华北地区采集和
保定市疾控中心提醒:勿采勿食野生蘑菇
     河北新闻出版网(蔡海峰 赵晓明 郁伟)近段时间,保定市雨水充沛,菌类生长迅速,但也是毒蘑菇中毒的高发季节,误食野生菌类引起中毒的情况也时有发生,亟须提高警惕。
我国毒蘑菇约有100多种,分布广泛,在华北地区采集和记载过的毒蘑菇就有近40种,每年都有毒蘑菇中毒事件发生,以春夏季最为多见,常致人死亡。毒蘑菇在自然界分布很广,无论在森林、草原、山丘或平原、路边、旷野均有生长,在其他场所的朽木上、腐殖质或粪堆上也可以见到。
毒蘑菇中毒一般是急性的,不同种类蘑菇导致的症状不相同,分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型和日光皮炎型五种类型。其中胃肠炎型和神经精神型潜伏期一般为半小时至46小时,最短在进食毒蘑菇10分钟后即可发病,但预后较好。
   溶血型和脏器损害型中毒较为严重,脏器损害型是毒蘑菇引起中毒死亡的主要类型,通常在误食后6--72小时发病,先出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状,一般持续1-2天后渐缓解。这时候病人易误认为好转而不继续治疗,但此时毒素逐渐侵犯人体各脏器。病人中毒后2-5天内出现内脏损害,尤以肝损害最为严重,极易造成死亡。
如何预防蘑菇中毒
1、不要自行采摘野生蘑菇来食用。 
 2、不要购买来源不明的野生蘑菇。 
 3、如果怀疑选购的食用蘑菇中混有不同类型的其他蘑菇,不要购买和食用。 
 4、不要轻信个人“经验”和民间方法来鉴别毒蘑菇。
出现中毒症状立即就医
一旦食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状,要立即催吐,并立即送医。
责任编辑:蔡海峰
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